A história da pastelaria
Eu vou vos falar da pastelaria
Os Gregos preparavam os seus doces apenas com farinha, mel, frutos secos e, por muito estranho que pareça, pimenta e vinho.
A Grande maioria dos ingredientes que utilizamos era claramente desconhecida na altura.
A Pastelaria evoluiu muito desde o seu inicio, hoje em dia a confecção é muito rápida e simples. Ao longo dos anos descobriram-se novas máquinas e utensílios que vieram auxiliar os pasteleiros no seu trabalho.
A descoberta de outros ingredientes trouxe novas misturas, sabores e sensações.
Ótimo trabalho!!!
ResponderEliminarDetest
ResponderEliminarmuito bom trabalho embora pudesse ter mais informação
ResponderEliminarbom
ResponderEliminarEm que ano foi enagurada a pastelaria?
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